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材料：
馬鈴薯（大的話一顆，小的話要兩顆）、番茄（大的話一顆，小的話要兩顆）、洋蔥（大的話一顆，小的話要一顆半）、火腿（依個人喜好）、螺旋麵（依個人喜好）、水一鍋
調味料：
高湯塊一塊、義大利紅醬兩大匙、油適量
作法：
1.洋蔥整顆以冷水浸泡20~30分鐘。洗淨馬鈴薯與番茄。
2.馬鈴薯和洋蔥去皮，番茄去蒂，與火腿全部切成小丁備用。
3.用水把螺旋麵煮至約七分熟。
4.用油炒洋蔥至透明，再依序加入火腿、馬鈴薯、番茄，拌炒均勻。
5.加入燙麵的熱水，再放進高湯塊、義大利紅醬和螺旋麵，以中火悶約八分鐘。（記得攪拌喔）
6.滾了以後，把浮上來的泡沫都撈掉，就完成了！
P.S：
1.高湯塊、義大利紅醬與火腿通常已經有足夠的鹹度，因此還想放鹽的人，煮好後要記得先試喝，以免過鹹。
2.義大利紅醬也可以用番茄醬代替，再加一點義大利香料（一般超商內會賣有小罐裝的）會更有風味，不過香料要記得最後放。
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